En la búsqueda de un futuro más verde y sostenible, la agricultura juega un papel crucial. La rotación de cultivos, una práctica milenaria, ha resurgido como un componente esencial de la agricultura sostenible, esencial para mantener la salud del suelo, mejorar la productividad de los cultivos y mitigar impactos ambientales. (más…)
Argentina, posicionada como el séptimo productor mundial de cítricos, se enfrenta a un año crucial en 2024, lleno de desafíos y oportunidades en el sector de la citricultura. La reciente Jornada de Actualización Citrícola, organizada por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) en la Universidad Nacional de Tucumán, ha arrojado luz sobre la situación actual y las perspectivas futuras de esta importante actividad agrícola en el país. (más…)
La industria de la carne bovina ha experimentado cambios significativos en las últimas décadas, destacándose el desarrollo de los feedlots como una alternativa moderna y eficiente a los tradicionales corrales de engorde. Estos sistemas de alimentación intensiva han revolucionado la forma en que se crían y engordan los bovinos, optimizando procesos y respondiendo a la creciente demanda de carne a nivel global. (más…)
La ganadería ecológica, también conocida como orgánica o biológica, representa un enfoque innovador y sostenible en la producción animal. Este sistema multifuncional se distingue de los métodos convencionales por su compromiso con la calidad sanitaria y bromatológica de los alimentos de origen animal, el bienestar animal, y la preservación del medio ambiente. exploraremos en detalle qué es la ganadería ecológica, su impacto en el planeta, y las ventajas y desventajas económicas que presenta. (más…)
La industria del limón en Argentina, especialmente en la provincia de Tucumán, se ha convertido en un componente crucial de la economía nacional. Este sector no solo refleja el orgullo de la región, sino que también desempeña un papel vital en la prosperidad económica del país. (más…)
La exportación de limones argentinos ha sido un tema relevante en los últimos años, marcando importantes logros y enfrentando desafíos significativos para el país sudamericano. En el centro de este desarrollo se encuentra Paramérica, una empresa argentina con raíces en Tucumán, que ha jugado un papel destacado en el mercado global. (más…)
La producción de granos en Argentina ha experimentado un crecimiento significativo en la última década, marcando una transformación en la economía del país. Este cambio ha sido impulsado por varios factores, incluyendo la diversificación de cultivos y la evolución de la industria agroindustrial, con un actor clave en este proceso: Grupo Ruiz. (más…)
El sector de legumbres en Argentina está experimentando un crecimiento notable, impulsado por su valor nutricional y beneficios para la salud. En este contexto, el Grupo Ruiz emerge como un protagonista clave, liderando la producción y exportación de legumbres en el país. (más…)
El mercado de los porotos negros en Argentina, liderado por la empresa Paramérica, representa un caso fascinante de éxito y adaptación en el ámbito de las exportaciones agrícolas. Este artículo de 1500 palabras explora la trayectoria de Paramérica, su impacto en el mercado de los porotos negros y las tendencias y desafíos que enfrenta este sector. (más…)
La agricultura, una de las industrias más antiguas de la humanidad, está experimentando una transformación radical gracias a la tecnología. La llamada Agricultura 4.0, término que engloba la integración de tecnologías avanzadas de la Cuarta Revolución Industrial, está remodelando la forma en que cultivamos, producimos y exportamos. Este cambio no solo mejora la eficiencia en las explotaciones agrícolas individuales, sino que también tiene implicaciones de gran alcance para la seguridad alimentaria mundial, la sostenibilidad y el comercio. (más…)