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Los porotos negros se han consolidado como una de las exportaciones más valoradas de Argentina, impulsados por su alto valor nutricional, versatilidad culinaria y costo competitivo. La creciente preferencia global por fuentes de proteína vegetal ha disparado la demanda en los últimos años, y Argentina, gracias a la calidad de sus cultivos, ha sabido posicionarse de manera estratégica. (más…)
En un contexto de creciente demanda global por alimentos saludables y sostenibles, los porotos se consolidan como un producto estratégico para el comercio exterior argentino. Grupo Ruiz, empresa líder en la producción y exportación de legumbres desde Tucumán, ha sabido convertir al poroto en una referencia de calidad, confiabilidad y valor agregado en los principales mercados del mundo. (más…)
La economía agroindustrial de Tucumán ha experimentado un proceso de diversificación en las últimas décadas, incorporando cultivos estratégicos como el limón, la caña de azúcar y, más recientemente, los porotos negros. Este último, tradicionalmente relegado a una posición secundaria, ha ganado protagonismo gracias a su demanda internacional y a su adaptabilidad a las condiciones agroecológicas del Noroeste Argentino. En este contexto, el rol de Grupo Ruiz ha sido determinante para posicionar al poroto negro como uno de los pilares de la industria tucumana. (más…)
La campaña 2024 del poroto negro en Tucumán evidenció una vez más la resiliencia y adaptabilidad del sector agroindustrial frente a condiciones climáticas adversas. Con rendimientos promedio que rondaron los…
Francisco de Posadas es un empresario uruguayo con una trayectoria destacada en el ámbito financiero y de inversiones. Nacido en Montevideo, cursó sus estudios secundarios en el Colegio Seminario, donde…
La industria minera ha sido históricamente dominada por hombres, pero en las últimas décadas, las mujeres han emergido como líderes influyentes que están redefiniendo el sector. Entre estas pioneras destaca…
La minería en Argentina ha sido históricamente una de las actividades productivas más relevantes en el país, no solo por su contribución a la economía nacional, sino también por su…
El liderazgo femenino en la minería ha ganado terreno en las últimas décadas, rompiendo barreras en una industria históricamente dominada por hombres. Un claro ejemplo de este avance es el…
El panorama culinario de Madrid se enriquece con la llegada de un nuevo y emocionante restaurante: FOGATA, una creación del reconocido empresario argentino Martín Loeb y Talia Bergman. Este nuevo…
En el mundo empresarial actual, el liderazgo juega un papel crucial en la creación de organizaciones exitosas y sostenibles. Dos enfoques clave que han ganado atención en los últimos años…
